남방 실크로드의 역참 유적

특색: 난로를 둘러싸고 운령 쇠고기 잔치를 끓이다

주문전화: 18406963150 (황선생)

동산역참식당은 고대 마방역참유적지이다. 당시의 마방은 동산초원을 지날 때 이곳에서 휴식정비를 했다. 그들은 돌로 간이돌집을 쌓았다. 후에 우리는 원래의 기초에서 증축하여 오늘의 동산역참식당이 있게 되였다. 돌집식당이라고도 한다.

해가 서쪽으로 지고 동산역참식당에 가서"로를 에워싸고 운령쇠고기잔치를 끓인다."운령소는 새 중국이 창건된 이래 제4세대 국가의 자주적지적재산권을 가진 육우품종으로서 운남 본지 황소, 인도 브라만소, 오스트랄리아 막레회우교잡번식의 품종으로서 고산초장의 정수를 집결하고 산중의 백초를 먹으며 간계의 맑은 샘물을 마시는데 육질무늬가 뚜렷하고 순미가 진하며 혀끝이 짙은 쇠고기려행이다.운령소갈비는 4시간 동안 약한 불로 천천히 끓였는데 갈퀴가 썩으면 맛있고 기름지지만 느끼하지 않다.

운령쇠고기외에 동산역참에는 또 아주 많은 특색음식이 있다.거위 기름 바싹 주먹밥의 진한 소 바싹 한 맛, 거위 기름 향기가 섞여 있고, 불에 탄 토마토 고추장과 함께 음식의 원향을 음미한다;메밀바바와 물된장찌개는 최고의 파트너입니다.바오산, 더훙 구역만의 특색 있는 소스 피클, 새콤하고 맛있으며, 작은 귀 돼지 삼겹살 구이와 함께 봄의 기운과 겨울의 따뜻한 태양이 동시에 당신의 혀끝을 건드리는 것 같다;들패쑥과 생강으로 달인 차는 동산 특유의 초본식물의 향기와 불을 내리고 염증을 없애는 효능을 지니고 있어 마치 자연의 선물인 듯 한 입 한 입이 자연의 기운과 마음의 위안을 더한다.